拉(la)斷力（或拉(la)伸強度）、斷(duan)裂伸長率(lü) 拉伸強度(dù)表征了材(cái)料的基本(běn)物理性能(néng)，包裝材料(liào)隻有滿足(zu)一定的㊙️機(jī)械🐪強度🌍，才(cái)能🈲用于特(te)定物品的(de)包裝；斷裂(lie)伸長率表(biǎo)征了材料(liào)的韌性，隻(zhī)🐇有強度、韌(rèn)性二者的(de)良好匹配(pei)，材料方能(néng)用于機械(xie)、自動包裝(zhuang)，并在使用(yong)中具有耐(nai)沖擊、摩擦(cā)的能力，保(bao)證包裝袋(dai)的完好。
剝(bāo)離力 表征(zheng)了兩種不(bú)同材料間(jiān)複合質量(liàng)的好壞，以(yi)剝離15mm寬複(fú)合層所需(xū)的力表示(shì)。對于多層(ceng)複合膜（袋(dai)）常以内層(céng)膜與其相(xiàng)鄰層間的(de)剝離力爲(wèi)标準要求(qiú)。通常複合(he)膜（袋）會有(you)印刷、裁剪(jian)、封合等後(hou)加工，剝👈離(li)力不良的(de)産品在💘随(sui)後的加工(gōng)、包裝、使👅用(yong)中可能發(fa)生層間分(fen)離，而層間(jiān)分🏃♀️離的包(bao)裝袋将引(yin)起其力學(xué)性能、阻隔(gé)性能的下(xia)降，從而影(yǐng)響包裝物(wù)的質量😄或(huò)保質期。
熱(re)合強度 也(ye)稱爲封合(hé)強度或封(fēng)口剝離力(lì)，它反映包(bao)裝制品的(de)一項基本(běn)性能即包(bāo)裝後封口(kou)處的質量(liàng)優劣。作💔爲(wèi)包裝材料(liào)要求包裝(zhuang)後有良好(hao)的密封性(xìng)，封口處不(bu)能出現封(feng)合不嚴或(huò)封合強度(du)不夠而出(chu)現開口現(xian)象，使包裝(zhuang)物洩漏🆚或(huo)漏氣，導緻(zhì)包裝食品(pǐn)變質。
抗擺(bǎi)錘沖擊能(neng) 它表征了(le)複合膜（袋(dài)）包裝食品(pǐn)後在🌐堆放(fàng)🏃、運輸過程(cheng)中對外界(jie)沖擊或撞(zhuàng)擊破壞的(de)抵抗能力(lì)。這種外界(jiè)🙇♀️的戳穿可(kě)能來自于(yu)包裝物品(pin)後的裝箱(xiāng)、運輸撞擊(jī)，也可能來(lai)自有銳度(du)的包裝物(wu)品，因此包(bao)裝材料需(xu)要有㊙️一定(dìng)的沖擊韌(rèn)性，确保包(bao)裝後的産(chǎn)品在裝卸(xiè)、運輸、銷售(shou)過程中的(de)完好性。
氧(yang)氣透過量(liang) 反映了材(cái)料對氧氣(qì)阻隔性的(de)優劣。氧氣(qì)👨❤️👨的存在是(shì)食品發生(sheng)變質的一(yī)個重要因(yīn)素，根據不(bu)同的保存(cún)期、不同種(zhǒng)類👅的食品(pin)，包裝用複(fu)合膜（袋）對(dui)氧氣透過(guo)量的要求(qiu)不同。需長(zhǎng)期保存的(de)食品，除采(cǎi)用真空包(bao)裝形式外(wài)，用于包裝(zhuang)的複合膜(mó)的氧氣💔透(tou)過量應盡(jìn)💃量小，才能(néng)有效阻隔(gé)氧氣的滲(shen)透。一般⭐地(di)，采用帶有(you)鋁箔或較(jiao)厚鍍鋁層(ceng)的複合包(bao)裝膜，其氧(yang)氣透過⭐量(liàng)小，保質期(qi)也📱長。
袋的(de)耐壓性能(neng) 在一定的(de)壓力作用(yòng)下，包裝袋(dai)能保持🐪一(yī)定🧑🏾🤝🧑🏼的時間(jian)不出現破(po)裂、滲漏。此(cǐ)性能能夠(gou)保證✨包裝(zhuang)袋在運輸(shū)、堆碼🔅中，不(bu)出現破損(sǔn)、滲漏等問(wèn)題。
袋的跌(die)落性能 将(jiang)裝有一定(dìng)質量的水(shui)包裝袋由(you)一定👨❤️👨高度(dù)自由落下(xia)，不應發生(sheng)破裂或滲(shen)漏。此性能(neng)在現實中(zhōng)有重要的(de)使用意👨❤️👨義(yi)，保證了包(bao)裝袋在貯(zhù)存💁、運輸、銷(xiao)🐆售等過🙇♀️程(cheng)中，發生跌(diē)落、碰撞時(shí)，包裝袋不(bu)會🌍破裂，對(dui)液體食品(pin)無菌包裝(zhuāng)複合袋尤(you)其有重要(yào)意☁️義。
耐熱(re)、耐介質性(xìng) 該指标是(shi)GB/T 10004-1998《耐蒸煮複(fú)合膜、袋》标(biao)準中的一(yī)🐅項重要要(yào)求。它包含(hán)了4項要求(qiu)，即分别裝(zhuāng)有食㊙️用油(yóu)、一定濃度(du)🔅的鹽水、一(yi)🔱定濃度的(de)Na2S、一定濃度(dù)的乙酸的(de)包裝袋在(zai)具有一定(dìng)壓力的高(gao)壓💜鍋中蒸(zheng)煮規定時(shí)間，在保持(chi)蒸煮🈲壓力(li)下自然冷(leng)卻後，包裝(zhuāng)袋不出現(xian)開口、破裂(liè)等現象。不(bu)同的包裝(zhuāng)要💯求不同(tóng)的蒸煮溫(wen)度，但大多(duō)數爲121℃。它保(bǎo)證了耐蒸(zheng)煮包裝袋(dài)在包裝食(shi)品後的高(gāo)溫🌐殺菌過(guo)程中不會(hui)出現開口(kǒu)、破裂等質(zhì)量問題。
耐(nai)油度、耐寒(hán)性、耐熱性(xìng) 這3項指标(biāo)是QB/T 1871-1993 雙向拉(lā)伸尼龍（BOPA）/低(di)密☁️度聚乙(yi)烯（LDPE）複合膜(mo)、袋中的要(yào)求。耐油度(du)體現了🛀材(cai)料經過食(shí)用油一定(ding)時間浸泡(pao)後，其拉伸(shēn)強度和斷(duan)伸長率的(de)變化。耐寒(han)性是指✊材(cai)料在一定(dìng)的低溫情(qíng)況下，仍能(neng)保持一定(ding)的使用性(xìng)。耐熱性則(ze)反映了♍材(cái)料在高溫(wen)時的性能(neng)。耐油度針(zhēn)對油👄脂類(lei)食品的包(bao)裝，耐寒性(xìng)保障食品(pin)的冷凍安(an)全。
