具體來(lái)說,食品塑料包裝(zhuang)袋材料的衛生安(ān)全有幾個基本要(yào)求:
1.塑料基礎樹脂(zhi)
食品包裝中常用(yong)的塑料基質樹脂(zhi)是一種聚合物材(cai)料。如果是純塑料(liao)聚合物材料,就不(bú)會被吸收并産生(sheng)毒性。然而,如果在(zai)塑料中發現一些(xiē)有毒有害💘的東西(xī)“雜質”,單個或低含(han)量将保留在塑料(liào)中,其相對分子量(liang)❌相對較小,或多或(huo)少有毒。這些小分(fen)子在使用時會遷(qiān)移到食物中,沉積(ji)在體内,在一定程(cheng)度上積累,對人體(tǐ)産生不良影響,即(ji)毒性作用。一🔴般來(lai)♉說,如果單個不良(liang)和對人體有害的(de)催化劑超标,樹㊙️脂(zhī)就會轉化爲“有毒(du)有害物質”,這可能(neng)會導緻塑料🌈包裝(zhuang)材料健康和安全(quán)的喪失。
2.塑料添加(jia)劑(添加劑)
一般來(lái)說,我們使用的塑(su)料包裝材料通常(chang)包括基于聚合物(wu)樹脂的複合材料(liao)。除了聚合物樹脂(zhi),還有許多添加劑(jì),也被稱爲添加劑(ji)。如果添加劑是有(you)毒有害物質,其含(han)量超過塑料産✔️品(pǐn)衛生标準的允許(xu)值,則塑料不适合(he)與食品接觸“有毒(dú)有害”塑膠産品。
例(li)如:粘合劑是工業(yè)上廣泛使用的聚(ju)合物材料添加劑(ji)。在塑料🐉加工中添(tiān)加這些材料可以(yǐ)改變塑料加工過(guo)程中的靈活✏️性,增(zeng)強其流通性,使其(qí)更容易加工。粘💯合(he)劑産🚩品有100多🐇種,但(dan)常💁用的化💋合物是(shì)鄰苯二甲酸酯♌(或(huo)鄰苯二甲酸酯,也(yě)稱爲替代酯)。然而(ér),這🌈些粘合劑被稱(chēng)爲有毒的,不适合(he)食品塑料包裝袋(dài)材料。
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