“綠色(se)、低碳”成爲(wèi)衆多行業(yè)生産的基(ji)本準則,在(zai)食品包裝(zhuang)領域更是(shi)被予以格(ge)外關注。與(yu)之相關的(de)技術創新(xin)、革新發明(míng)‼️則愈發生(sheng)機勃勃。
多(duo)層與複合(hé)型塑料依(yī)舊是當前(qian)使用最爲(wei)普遍的包(bāo)裝材料,但(dàn)其在使用(yòng)後的回收(shou)處理卻非(fēi)常麻煩,也(ye)是造成環(huán)境🔴污染的(de)重要因素(sù)之一。基于(yú)此,包裝設(shè)計界對塑(su)料包裝替(tì)代物的🤟重(zhong)視程度與(yǔ)日俱增🐕。一(yī)些材料制(zhi)造企業✌️近(jin)年來相繼(ji)推出多🈲種(zhǒng)可回收的(de)單一材料(liao)薄膜和紙(zhǐ)質包裝,以(yi)此緩🈲解不(bu)可降解塑(sù)料造成的(de)🈲環📱境影響(xiang),同時也🐉展(zhan)示出當下(xià)包裝行業(yè)的可持續(xù)發展趨勢(shi)。
最優選項(xiàng)紙包裝
塑(sù)料自發明(ming)以來得到(dao)廣泛應用(yòng),源于其特(te)有的幾✂️大(da)優勢:生産(chan)原材料來(lái)源豐富;可(kě)塑性強,強(qiáng)度彈性均(jun1)爲上乘;重(zhòng)量輕盈,阻(zǔ)隔性強,性(xing)價比優秀(xiù)。然而,塑🐕料(liào)的可持續(xu)性卻備受(shou)诟病。
在替(ti)代塑料的(de)各類包材(cai)中,紙包裝(zhuāng)憑借輕量(liang)、低碳、可循(xún)環的先🐉天(tian)優勢,成爲(wèi)最受青睐(lài)的選項。與(yu)塑料、金屬(shǔ)✊和玻💘璃等(deng)其他包材(cai)相比,紙包(bāo)裝在環保(bǎo)和适用性(xing)方面都更(geng)👨❤️👨勝一籌。前(qián)瞻産業研(yán)究院數據(jù)顯示,紙包(bāo)裝市場将(jiāng)從2022年的453億(yì)美元擴大(dà)到2032年的724億(yi)美元。而在(zai)國内,随着(zhe)去年12月4日(rì)升級版“限(xiàn)塑令”落地(dì)實施,紙包(bao)裝的市場(chǎng)需求也得(dé)到進一步(bu)推動。中國(guó)包裝聯合(hé)會數據顯(xian)示,2021年紙和(he)紙闆容器(qì)收入占包(bao)裝容器市(shì)場總收入(rù)的44.67%。
但是紙(zhǐ)包裝并非(fei)完美無缺(que),最大的劣(liè)勢在于其(qí)阻隔性差(chà)。紙多孔親(qīn)水,阻隔效(xiào)果有限。如(ru)果要承裝(zhuāng)易腐或敏(mǐn)感食物,仍(reng)需🙇♀️要與某(mǒu)些聚合物(wù)或某種塗(tu)層技術結(jié)合,但這樣(yàng)形成的聚(ju)合物包裝(zhuang)在回收處(chù)理中依舊(jiù)棘手。同時(shí),由于紙張(zhang)的機械性(xìng)能弱于塑(su)料😍,能否适(shi)應當前的(de)包裝機器(qì)也是一大(dà)難題。爲此(ci),包裝行業(ye)以提升紙(zhǐ)的阻隔性(xìng)能作爲紙(zhǐ)包裝革💘新(xīn)的最大目(mù)标。
最新的(de)紙包裝代(dài)表作之一(yī)是一款沙(shā)拉包裝袋(dai),由95%的紙和(he)⛷️功能阻隔(gé)層組成,具(jù)有良好的(de)機械性能(neng),包括抗穿(chuān)刺性、柔韌(rèn)性、适印性(xing)和阻隔性(xìng)。生産中采(cǎi)用的塗層(ceng)技術構建(jian)出獨立的(de)油脂和水(shuǐ)蒸氣屏障(zhang),确保與塑(sù)料包裝相(xiang)同的10天新(xin)鮮保質期(qi)。
值得關注(zhu)的是紙包(bao)裝在發展(zhan)過程中的(de)“非環保”一(yi)面。“資源密(mì)集型造紙(zhi)”就是一個(ge)繞不開的(de)話題,生産(chǎn)過程中消(xiao)耗的🌏大量(liàng)水和能源(yuán)、樹木砍伐(fa),導緻出現(xiàn)了比塑料(liào)生産♌更多(duō)的碳排放(fang)。如何做到(dao)雙赢,紙包(bāo)裝替代還(hái)有較長的(de)路要走。
優(yōu)化塑料更(gèng)具性價比(bi)

開發“低碳(tan)包裝”的主(zhǔ)流思路是(shi)尋找以紙(zhi)爲代表的(de)塑料替代(dài)包材,而如(ru)何優化塑(su)料自身所(suǒ)存在的缺(quē)陷,則成爲(wei)另一種值(zhí)得重視的(de)解決方案(an)。大量研究(jiu)數據表明(míng),後者更具(jù)性🤟價比。塑(su)料是由聚(jù)氯乙烯、聚(ju)乙烯、聚丙(bǐng)烯、聚苯乙(yi)🛀🏻烯以及其(qi)他樹脂制(zhi)✏️成的變性(xing)🈲高分子聚(ju)合物。嚴苛(kē)條件下制(zhì)成的複合(hé)材料在回(huí)收過程中(zhong)需要進行(hang)複雜的剝(bāo)離,很難與(yu)其他廢物(wù)分離。歐洲(zhou)塑料制造(zao)商協會發(fa)布的👅數據(ju),全球塑料(liào)♉産量和消(xiāo)費量将持(chí)🚶續增長,2020年(nián)産量爲3.67億(yì)噸,預計到(dào)2050年,塑料産(chǎn)量将達到(dào)11億⭐噸。因此(cǐ)♌許多包裝(zhuāng)創新開始(shi)着眼于使(shǐ)用單一材(cái)料進行設(she)計,以提高(gao)回收效率(lǜ)。
單一材料(liao),即指由單(dan)一類型聚(jù)合物(PE或PP)制(zhi)成的産品(pǐn)。相對于傳(chuan)統包裝,單(dan)一材料在(zai)回收時不(bú)再需要剝(bāo)離不同的(de)複合層,極(jí)大程度上(shang)降低了回(huí)收流程複(fú)🔴雜度。與此(cǐ)同時,它仍(reng)具有阻隔(ge)性、可印刷(shua)性等傳統(tong)⭕塑料的優(you)勢。有報告(gao)顯示,單材(cai)💋料薄膜包(bāo)裝預計将(jiāng)保持3.8%的年(nian)均增長率(lǜ),到2025年市場(chǎng)規模可達(dá)710億美元,且(qie)🛀🏻增長勢頭(tou)在食品、糖(tang)果和制藥(yào)等行業尤(you)爲顯著。
在(zài)某包裝創(chuang)新大賽中(zhong),采用單一(yi)材質的包(bāo)裝也大放(fang)異彩。比如(rú)榮獲銀獎(jiang)的兩款産(chǎn)品,一款産(chǎn)品是由單(dan)材料聚乙(yi)烯(PE)層壓而(ér)成🥵,易于回(huí)收,同時滿(mǎn)足所有功(gong)能和美學(xue)要求,不僅(jǐn)能保證食(shí)品在整個(ge)供應鏈中(zhōng)的完整性(xìng),且在包🙇🏻裝(zhuang)的色調😍、裝(zhuāng)飾面等維(wéi)度上也✉️毫(háo)不遜色,并(bìng)保證與傳(chuan)統塑料一(yi)樣易撕;另(ling)一款産💰品(pin)是采用雀(que)㊙️巢專有技(jì)術生産🌈,僅(jin)使用基于(yu)聚烯烴🐅的(de)薄膜且不(bú)含鋁箔,更(geng)易于回收(shōu),也不會影(yǐng)響産品的(de)保質期,新(xīn)袋中設計(jì)了一個PE拉(la)鏈,大大⛹🏻♀️增(zeng)加了使♻️用(yòng)便利性,是(shì)飛機、火車(chē)、酒店客房(fáng)等場景使(shǐ)用中的鋁(lü)制速溶咖(ka)啡棒㊙️的完(wan)美替代物(wù)。
盡管彌補(bu)了傳統塑(sù)料缺陷,單(dan)一材料仍(réng)然面臨着(zhe)㊙️諸🔱多挑戰(zhan)。爲了産出(chū)安全且有(you)高性能的(de)包裝,塗料(liao)配方設計(jì)師和包裝(zhuang)制造商必(bì)須防止材(cái)料遷移到(dao)食品包裝(zhuāng)中,也需要(yao)确保多層(ceng)❤️層壓系統(tǒng)中的附着(zhe)力和内聚(jù)力,保證品(pǐn)牌的獨有(you)🐉感官。就目(mu)前而言,最(zuì)終産品功(gong)能和整體(ti)質量的呈(chéng)現效果尚(shàng)難達到“完(wán)美”。
免責聲(sheng)明
本文章(zhang)來源中國(guó)食品報 如(rú)涉及侵權(quan)請聯系删(shān)除。
• ›
•›